Varias personas ignoran el impacto que los nutriologos han conseguido gracias a la tecnología. Ya no basta con el asesoramiento convencional en bata blanca y libreta junto a ella. En la actualidad, los nutriólogos ponen en práctica su conocimiento a través de pantallas, aplicaciones y redes sociales www.altusbodynutriologos.com. Así pues, su influencia va más allá de fronteras y tiempos. ¿Quién podría pensar que un plan de alimentación podría llegar a tu móvil mientras desayunas?

Actualmente, un simple mensaje de WhatsApp puede mantener una alimentación equilibrada. Las consultas en línea se han transformado en un refugio para aquellos que, entre encuentros y traslados, apenas tienen tiempo para reposar. En realidad, estudios recientes señalan que desde 2020, la población mexicana aumentó su interés en especialistas en nutrición a través de plataformas digitales en un 49%. No es una coincidencia. Los pacientes exigen agilidad y capacidad de adaptación, pero también respuestas exactas y viables.

Plataformas como Instagram y TikTok están llenas de recetas, retos y mitos que los especialistas en nutrición desmenten casi en tiempo real. Vídeos breves, lives, infografías: se distribuye la información “en pequeñas mordidas”, apta para ser comprendida por todos. Claro, aún hay individuos que tiemblan al intentar descifrar una etiqueta nutricional. Más de uno valora el breve tutorial, diez relatos antes de ir a dormir. Incluso, los expertos en nutrición han integrado herramientas como programas de evaluación corporal o aplicaciones para registrar alimentos y sentimientos. Estas innovaciones posibilitan un monitoreo más personal y privado, a pesar de la extensa diversidad de datos digitales.

Además de Zoom y las aplicaciones, la presencia humana continúa siendo fundamental. Cada mensaje representa a una persona que se preocupa por el bienestar de los demás. Humanizar la acción, simplificar la trayectoria y desmantelar falsificaciones. Eso es lo que llevan a cabo, de manera digital y de la manera más cercana que puedan. Así, progresivamente, los nutriólogos están convirtiéndose en un potente apoyo para nuestra salud.

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